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TRIGLICERIDI BASSI.
Vorrei conoscere qualche cosa di più per quanto riguarda i trigliceridi. Il motivo di questa mia curiosità, è dovuta al fatto che, i risultati delle ultimi esami del sangue, mostrano valori di trigliceridi più bassi rispetto alla norma. Devo preoccuparmi? (Matteo)
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Risponde Simone Baldelli, preparatore e consulente fitness
La corsa e l'esercizio fisico, in genere, abbassano il livello ematico dei trigliceridi, che sono i comuni grassi di provenienza alimentare. Essi sono elementi non troppo complessi, ma abbastanza caratteristici, composti da una molecola di glicerolo e da tre di acidi grassi e costituiscono la forma prevalente dei grassi di deposito negli adipociti (le cellule del grasso del tessuto adiposo). La riduzione di energia muscolare (per esempio per la corsa) a spese dei grassi avviene per combustione degli acidi grassi (e non dei trigliceridi), i quali vengono staccati dai trigliceridi di deposito e trasportati dal sangue ai muscoli. A riposo, quindi, si possono trovare valori bassi di trigliceridi ematici, ma non è il caso di allarmarsi o di seguire particolari indicazioni dietetiche. |
