|
Risponde Simone Baldelli, preparatore e consulente fitness
Prima di qualsiasi attività motoria, è preferibile mangiare alimenti di facile e rapida digestione.
Cibi grassi, ad esempio, richiedono tempi di assimilazione molto lunghi ed ostacolerebbero il rendimento atletico.
L'ideale sono i pasti ricchi di carboidrati. Un piatto di pasta (60-80gr), con poco olio ed una spolverata di formaggio grattugiato (grana), potrebbe essere la soluzione ideale.
Attenzione anche alle quantità, anche i volumi del cibo rallentano la digestione...
Il pasto che segue gli allenamenti invece, è ricco sia di carboidrati che di proteine. |